Sirop d'érable & Co.
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Je ne peux pas vous parler de Maple Joe® sans vous parler de …

Une belle couleur ambrée, des notes caramélisées et vanillées, une saveur équilibrée et une touche de gourmandise, de quoi vous mettre l’eau à la bouche n’est-ce pas ?

Ce qui est incroyable avec mon sirop d’érable, c’est qu’il y a 1000 et une façons de profiter de cette gracieuseté de Dame Nature !
Pancakes sucrés ou salés, marinades, tartes, boissons…

Granola bowl et sirop d'érable
Si vous ne le connaissez pas encore,
je vous invite à découvrir de toute urgence :
(on peut dire également beurre d’érable pour les initiés).
Il prend tout simplement forme lorsque que le sirop d’érable est chauffé avant d’être rapidement refroidi puis baratté !
On adore sa texture onctueuse, ses notes de caramel et de vanille typiques du sirop d’érable !

Fondant d’érable
200 g

Muffins choco avec cœur fondant d'érable
Pancake Burger
Vous le savez, l’association sirop d’érable et pancakes, est incontournable au Québec mais aussi partout dans le monde !

Et on ne va pas se mentir, c’est quand même délicieux !

C’est pour cela que je vous propose cette préparation pâte à pancakes ! Vous rajoutez du lait dans la bouteille, vous shakez, quelques minutes dans la poêle et vous voilà avec une montagne de pancakes tout fluffy*, prêts à être dégustés ! (avec du sirop ou du fondant d’érable Maple Joe®, bien sûr !).

*mœlleux

Préparation Pâte à Pancakes
215 gr